Recetas para cada momento
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365 recetas encontradas
Steamed Buns Char Siu
Los Char Siu Bao: bollos al vapor del dim sum con masa esponjosa rellena de cerdo asado a la barbacoa cantonesa.
Palak Paneer Indio
El Palak Paneer: queso fresco en salsa cremosa verde de espinacas con especias. El plato vegetariano mas popular de la India del norte.
Biryani de Pollo
El Biryani: arroz basmati especiado con azafran cocinado con pollo marinado en capas. El plato de arroz mas festivo de la India.
Torta Ahogada
La torta ahogada tapatia: birote salado relleno de carnitas o frijoles, sumergido en salsa de chile de arbol. La version clasica de Guadalajara.
Cazuela de Ave
Pollo o gallina guisada con papas, choclo, zapallo y arroz. La cazuela de ave argentina es un plato de domingo completo y abundante, que recuerda a los guisos caseros del campo.
Enchiladas Verdes
Tortillas de maiz rellenas de pollo deshebrado banas en salsa verde de tomatillo, queso y crema. Uno de los platos mas populares de la cocina mexicana.
Bunuelos Navidenos
Los bunuelos mexicanos son discos de masa fina y crujiente espolvoreados con azucar y canela. Tradicion infaltable de la Navidad en Mexico.
Flautas de Pollo
Tortillas de maiz enrolladas sobre pollo deshebrado y fritas hasta quedar crujientes. El antojito de calle mas popular de Mexico.
Pollo al Disco
Pollo cocinado en el disco de arado, el utensilio icónico de la cocina rural argentina. Se hace directamente al fuego con verduras y vino, concentrando todos los sabores en una olla de hierro.