Recetas para cada momento
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386 recetas encontradas
Locro Argentino
El locro es el guiso nacional de Argentina para las fiestas patrias del 25 de mayo: maiz blanco con zapallo, porotos y carne de cerdo en un estofado espeso y reconfortante.
Congee Chino
El congee: papilla de arroz favorita del desayuno chino, cocinado lentamente hasta volverse cremoso. Servido con jengibre y cebolleta.
Boeuf Bourguignon Frances
El Boeuf Bourguignon es el estofado de res en vino tinto mas famoso del mundo: carne de res con champiñones, cebollas perla y tocino en un caldo de Borgoña.
Tom Yum Kung
El Tom Yum: sopa tailandesa agripicante con lemongrass, galangal, champiñones y camarones. Intensamente aromatica.
Dahl de Lentejas Indio
El dahl: lentejas cocidas con especias y tomate. El plato vegetariano mas importante de la India. Nutritivo y absolutamente delicioso.
Bibimbap Coreano
El bibimbap: arroz mezclado con vegetales salteados, carne, huevo frito y la picante salsa gochujang. Explosion de colores y sabores de Corea.
Ramen Japones
El ramen: caldo umami profundo con fideos de trigo, chashu de cerdo y huevo marinado. La sopa japonesa mas popular del mundo.
Steamed Buns Char Siu
Los Char Siu Bao: bollos al vapor del dim sum con masa esponjosa rellena de cerdo asado a la barbacoa cantonesa.
Goi Cuon Vietnamita
Rollitos frescos vietnamitas con camaron, cerdo, fideos y hierbas en papel de arroz. Frescos y ligeros.