Recetas para cada momento
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386 recetas encontradas
Tempura Japonesa
La tempura: tecnica japonesa de rebozado ultraligero con masa muy fina de harina y agua helada. Crujiente y translucida.
Sopa de Mariscos Yucateca
Version con mariscos de la clasica sopa yucateca: caldo aromatico de lima con camarones, calamares y pulpo.
⏱ 40 minGyoza Japonesas
Las gyoza: empanadillas japonesas crujientes por abajo y tiernas arriba, rellenas de cerdo, repollo y jengibre.
Bibim Naengmyeon
El Bibim Naengmyeon: fideos de alforfon frios mezclados con salsa picante y acida de gochujang, servidos con pepino y huevo.
Curry de Cordero con Naan
Curry de cordero indio con especias aromaticas y naan casero. El masala es intensamente aromatico.
Samosas Indias
Las samosas: triangulos de masa crujiente rellenos de papa especiada con guisantes y masala. El snack mas popular de la India.
Pad Thai Clasico
El Pad Thai: fideos de arroz salteados con camaron, huevo, tofu, brotes de soja y salsa agridulce de tamarindo.
Adobo Filipino
El Adobo: plato nacional de Filipinas con cerdo o pollo estofado en vinagre, salsa de soja y ajo. Agridulce y adictivo.
Kimchi Coreano
El kimchi: repollo fermentado con pasta de gochugaru, ajo, jengibre y salsa de pescado. El plato mas iconic de Corea, probiotico y lleno de umami.