Recetas para cada momento
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365 recetas encontradas
Couscous Marroqui con Verduras
El couscous marroqui es el plato nacional de Marruecos: semola de trigo con verduras de temporada, garbanzos y un caldo aromático de especias ras el hanout.
Spanferkel Aleman
El Spanferkel aleman: pierna de cerdo crujiente con corteza dorada, papas y chucrut. El plato festivo por excelencia de Baviera.
Japchae Coreano
El Japchae: fideos de boniato transparentes salteados con vegetales y carne en soja y sesamo. El plato de celebracion mas popular de Corea.
Congee Chino
El congee: papilla de arroz favorita del desayuno chino, cocinado lentamente hasta volverse cremoso. Servido con jengibre y cebolleta.
Falafel Libanes
Los falafel son las croquetas de garbanzo mas famosas del Medio Oriente: especiadas con comino y cilantro, crujientes por fuera y tiernas por dentro. Se sirven en pita con hummus.
Hummus Casero
El hummus es la crema de garbanzos mas popular del Medio Oriente: suave y cremoso con tahini, ajo y limon. Basico en toda mesa arabe y mediterranea.
Wiener Apfelstrudel
El Apfelstrudel vienés es uno de los postres mas famosos de Europa Central: masa de struodel finisima estirada a mano rellena de manzana, nueces, pasas y canela.
Borscht Ucraniano
El borscht es la sopa de remolacha mas famosa de Europa del Este: caldo de res con remolacha, repollo, zanahoria y papa. De color rojo intenso y sabor agridulce.
Tiramisu Italiano
El tiramisu es el postre italiano mas famoso del mundo: capas de savoiardi empapados en cafe y marsala, con una crema de mascarpone y huevos. Irresistible.