Recetas para cada momento
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365 recetas encontradas
Pierogi Russe
Los pelmeni rusos son pequenas empanadillas de masa con relleno de carne, la version rusa de los pierogi. Se hierven y sirven con crema agria y mantequilla.
Gazpacho Andaluz
El gazpacho andaluz es la sopa fria mas refrescante del mundo: tomates maduros triturados con pepino, pimiento, ajo y vinagre. El sabor del verano espanol.
Empanadas Chilenas
Las empanadas de pino chilenas son las mas conocidas de Sudamerica: rellenas de carne picada condimentada, aceitunas, huevo duro y pasas. El plato nacional de Chile.
Boeuf Bourguignon Frances
El Boeuf Bourguignon es el estofado de res en vino tinto mas famoso del mundo: carne de res con champiñones, cebollas perla y tocino en un caldo de Borgoña.
Baklava Turco
El baklava es el postre mas famoso del Medio Oriente y Turquia: capas de masa filo crujiente con nueces picadas bañadas en un sirop de miel y agua de rosas.
Gado Gado Indonesio
El Gado Gado indonesio es la ensalada de verduras mas famosa del sudeste asiatico: verduras y huevo duro con una salsa cremosa de mani especiada. El plato mas popular de Indonesia.
Creme Brulee Francesa
La creme brulee es el postre frances mas elegante: natilla de vainilla con una corteza crujiente de azucar caramelizado. La tecnica del soplete es el momento mas esperado.
Hot Pot Chino
El Hot Pot: olla de caldo hirviendo en la mesa donde cada comensal cocina sus ingredientes. La experiencia social gastronomica mas popular de China.
Congee de Jengibre y Pollo
Congee de pollo con jengibre y cebolleta: sopa reconfortante de la medicina tradicional china para curar resfriados y reponer energias.