Recetas para cada momento
Encontrá la receta perfecta para hoy. Filtrá por lo que tenés, lo que querés o cuánto tiempo tenés.
386 recetas encontradas
Vitel Toné
El plato estrella de la Navidad y Año Nuevo argentino: lomo de cerdo o ternera con salsa tonnata de atún, alcaparras y anchoas. De origen piamontés, totalmente adoptado por Argentina.
Torta de Chocolate Argentina
La torta de chocolate más popular de Argentina: húmeda, intensa y rellena de dulce de leche. Se prepara para cumpleaños, celebraciones y como postre especial de los domingos.
Matambre a la Pizza
El matambre relleno con jamón, huevo duro y morrón, cocido y cubierto con salsa de tomate y mozzarella al horno. Es la fusión perfecta de dos tradiciones culinarias argentinas.
Biscotti di Prato (Cantucci)
Las famosas galletas toscanas de almendras, duras y crujientes, perfectas para mojar en vin santo o café. Su textura se debe a la doble cocción que las deshidrata completamente.
Provoleta a la Parrilla
Queso provolone maduro asado directamente en la parrilla con orégano y ají molido, hasta que se derrita y forme una costra crocante. El aperitivo clásico antes del asado argentino.
Garrapiñadas
Maníes bañados en azúcar caramelizado, crujientes y muy adictivos. Las garrapiñadas son el snack de los teatros, plazas y eventos argentinos, también muy populares en Paraguay.
Revuelto Gramajo
Clásico porteño de papas juliana fritas con jamón, huevo revuelto y arvejas. Fue creado en los inicios del siglo XX en el Hotel Plaza de Buenos Aires y lleva el nombre de su creador.
⏱ 30 minMilanesa a la Napolitana
La milanesa argentina por excelencia: bistec empanado con jamón, salsa de tomate y queso mozzarella por encima, gratinado al horno. Inventada en Buenos Aires, no en Nápoles.
Caballa en Escabeche
Filetes de caballa o atún marinados en escabeche casero, una conserva tradicional argentina preparada en verano para consumir durante todo el año. Deliciosa sobre tostadas o en ensaladas.