Recetas para cada momento
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365 recetas encontradas
Tempura Japonesa
La tempura: tecnica japonesa de rebozado ultraligero con masa muy fina de harina y agua helada. Crujiente y translucida.
Bibim Naengmyeon
El Bibim Naengmyeon: fideos de alforfon frios mezclados con salsa picante y acida de gochujang, servidos con pepino y huevo.
General Tso Chicken
El pollo General Tso: trozos de pollo crujientes bañados en salsa agridulce con chiles. El plato chino-americano mas popular en Occidente.
Spring Rolls Frescos Vietnamitas
Spring rolls frescos sin freir: papel de arroz transparente relleno de camaron, vegetales y hierbas. Servidos con salsa de mani.
Butter Chicken Indio
El Butter Chicken: pollo marinado en yogur y especias en cremoso caldo de tomate con mantequilla y nata. El curry indio mas internacional.
Sopa Wonton China
La sopa wonton: wonton de cerdo y camaron en caldo limpio de pollo. La sopa reconfortante de la cocina cantonesa.
Bibimbap Vegetariano en Piedra
Bibimbap vegetariano en bol de piedra caliente que crea arroz crujiente en la base. Coloridos vegetales y huevo sobre el mejor arroz coreano.
Miso Soup con Tofu
La sopa de miso: dashi con pasta de miso, tofu y wakame. El desayuno japones por excelencia, simple y reconfortante.
Poke Bowl Hawaiano
El poke bowl: cubos de atun crudo marinado sobre arroz de sushi con vegetales, edamame y salsa umami.