Recetas para cada momento
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365 recetas encontradas
Lasaña de Carne
La lasana clasica bolonesa: capas de pasta fresca, ragu de carne, bechamel cremosa y parmesano. El plato festivo italiano mas querido fuera de Italia.
Tagliatelle al Ragu Bolognese
El ragu bolognese autentico de Emilia-Romagna: carne mixta con leche, vino blanco y nuez moscada cocida horas. La salsa de carne mas seria de Italia.
Pasta Puttanesca
La pasta puttanesca napolitana: espaguetis con salsa de tomate, aceitunas negras, alcaparras, anchoas y ajo. Una de las salsas mas sabrosas de la cocina italiana.
Brigadeiro Brasileno
El brigadeiro es el dulce mas popular de Brasil: trufas de chocolate y leche condensada cubiertas en granillo de chocolate. El dulce tipico de todas las fiestas brasilenas.
Moussaka de Berenjena y Lenteja
Version vegetariana de la moussaka griega: berenjenas y lentejas en salsa de tomate con especias, cubiertos con bechamel cremosa. Igual de satisfactoria que la original.
Soba Zaru Japones
El Zaru Soba es la manera mas popular de comer fideos de alforfon en Japon: servidos frios sobre esterilla de bambu con salsa tsuyu fria para mojar.
Club Sandwich
El club sandwich: tres capas de pan tostado con pollo, bacon, lechuga, tomate y mayonesa. El sandwich de los grandes hoteles del mundo.
Buffalo Wings
Las buffalo wings: alas de pollo fritas y crujientes bañadas en salsa picante de mantequilla y hot sauce. El aperitivo mas popular de los bares y sports bars americanos.
Pulled Pork Americano
El pulled pork es la barbacoa americana del sureste: paleta de cerdo ahumada durante horas hasta que la carne se deshace y se puede desmenuzar a mano.