Recetas para cada momento
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365 recetas encontradas
Stroganoff de Res Ruso
El Beef Stroganoff: tiras de res en salsa cremosa de cebolla, mostaza y crema agria. Plato ruso del siglo XIX que conquisto el mundo entero.
Croissant Mantequilla
El croissant frances autentico: masa hojaldrada de mantequilla con cientos de capas crujientes. Requiere 2 dias de trabajo pero el resultado es sublime.
Gado Gado Indonesio
El Gado Gado indonesio es la ensalada de verduras mas famosa del sudeste asiatico: verduras y huevo duro con una salsa cremosa de mani especiada. El plato mas popular de Indonesia.
Pierogi Russe
Los pelmeni rusos son pequenas empanadillas de masa con relleno de carne, la version rusa de los pierogi. Se hierven y sirven con crema agria y mantequilla.
Ceviche Peruano
El ceviche peruano es el plato nacional del Peru: pescado blanco marinado en leche de tigre de limon con aji amarillo, cebolla roja y cilantro. Refrescante y picante.
Hummus Casero
El hummus es la crema de garbanzos mas popular del Medio Oriente: suave y cremoso con tahini, ajo y limon. Basico en toda mesa arabe y mediterranea.
Tortilla Española
La tortilla española autentica: papa y cebolla confitadas en aceite de oliva y ligadas con huevo. El pincho y tapa mas popular de España.
Salade Nicoise Francesa
La salade Nicoise es la ensalada mas elegante de Provenza: atun o anchoas con judias verdes, huevo, aceitunas de Niza, tomates y vinagreta de mostaza.
Beef Wellington Britanico
El Beef Wellington es la cumbre de la cocina britanica festiva: filete de res envuelto en duxelles de champiñones y masa de hojaldre. Impresionante y delicioso.