Recetas para cada momento
Encontrá la receta perfecta para hoy. Filtrá por lo que tenés, lo que querés o cuánto tiempo tenés.
386 recetas encontradas
Caldo de Res
Sopa tradicional mexicana de res con huesos, elote, chayote, ejotes y papa. La sopa reconfortante del Mexico cotidiano.
Chiles en Nogada
El plato patriotico mexicano: chiles poblanos rellenos de picadillo de carne con frutas, cubiertos de nogada de nuez de castilla y decorados con granada y perejil.
Tequila Sunrise
El coctel mexicano mas famoso del mundo: tequila, jugo de naranja y granadina, creando un degradado de colores como un amanecer.
Bunuelos Navidenos
Los bunuelos mexicanos son discos de masa fina y crujiente espolvoreados con azucar y canela. Tradicion infaltable de la Navidad en Mexico.
Tamales de Chile Rojo con Cerdo
Tamales rellenos con cerdo guisado en salsa de chile rojo, la version mas tradicional de las fiestas mexicanas.
Enfrijoladas
Tortillas de maiz banadas en salsa espesa de frijoles negros. Las enfrijoladas son la prima de las enchiladas con la riqueza cremosa de los frijoles.
Carnitas de Cerdo
Las carnitas michoacanas: carne de cerdo cocinada en su propia grasa hasta quedar confitada y crujiente. El mejor taco de Mexico.
Enchiladas Verdes
Tortillas de maiz rellenas de pollo deshebrado banas en salsa verde de tomatillo, queso y crema. Uno de los platos mas populares de la cocina mexicana.
Atole de Guayaba
El atole es la bebida caliente prehispanica de maiz con frutas. Esta version de guayaba es deliciosa para dias frios y posadas.