Recetas para cada momento
Encontrá la receta perfecta para hoy. Filtrá por lo que tenés, lo que querés o cuánto tiempo tenés.
172 recetas encontradas
Agua de Horchata
La horchata mexicana de arroz con leche, canela y azucar. Cremosa, dulce y refrescante para acompanar la comida picante.
Sopa de Fideos Seca
La sopa seca de fideo: fideos fritos y cocidos en salsa de jitomate hasta quedar secos. El platillo de entre semana mas popular de Mexico.
Molletes con Pico de Gallo
Los molletes: bolillos abiertos untados con frijoles refritos y queso derretido al horno, cubiertos con pico de gallo fresco.
Revuelto Gramajo
Clásico porteño de papas juliana fritas con jamón, huevo revuelto y arvejas. Fue creado en los inicios del siglo XX en el Hotel Plaza de Buenos Aires y lleva el nombre de su creador.
Choripán
El sándwich nacional argentino: chorizo colorado cortado por la mitad y asado a la parrilla, servido en pan francés crujiente con chimichurri. Infalible en cualquier asado y en toda feria.
Garrapiñadas
Maníes bañados en azúcar caramelizado, crujientes y muy adictivos. Las garrapiñadas son el snack de los teatros, plazas y eventos argentinos, también muy populares en Paraguay.
Bagna Cauda
Salsa italiana del Piamonte muy popular en la región cuyana de Argentina: anchoas, ajo y aceite de oliva, usada como fondue de verduras. Las colonias italianas del Cuyo la adoptaron completamente.
Tuco Rápido de Tomate
El tuco sin carne: salsa de tomate con sofrito de cebolla y ajo, bien condimentada con orégano y azúcar para equilibrar la acidez. Base de la cocina italiana-argentina del día a día.
Chimichurri Clásico
La salsa nacional argentina para acompañar el asado: perejil, ajo, orégano, ají molido, vinagre y aceite. No lleva cilantro en la versión clásica porteña, solo en algunas provincias.