Bebidas

Agua de Horchata

⏱ 30 min👨‍👩‍👧 8 porciones💪 Fácil

Ingredientes

8 porc.
  • arroz crudo200 g
  • leche1 l
  • agua500 ml
  • azucar150 g
  • canela2 rama
  • esencia de vainilla (opcional)1 cucharadita

La horchata mexicana de arroz con leche, canela y azucar. Cremosa, dulce y refrescante para acompanar la comida picante.

Preparación

  1. 1

    Remojar el arroz

    Remojar el arroz con la canela en agua por 4 horas.

  2. 2

    Licuar

    Licuar el arroz remojado con el agua, la leche, azucar y vainilla.

  3. 3

    Colar y servir

    Colar varias veces. Ajustar dulce. Servir muy fria con hielo.

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