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13 recetas encontradas

20 min
Pescados y mariscos

Ceviche de Camaron Ecuatoriano

El ceviche ecuatoriano de camaron es muy diferente al peruano: el camaron se cocina y se sirve en una salsa de jugo de naranja y tomate con chifles de platano.

👨‍👩‍👧 4 porcionesFácil
20 min
Pescados y mariscos

Teriyaki de Salmon

El salmon teriyaki: filete de salmon glaseado en la salsa teriyaki japonesa de soja, mirin y sake. Brillante, dulce y salado. El plato de salmon mas popular en Occidente.

👨‍👩‍👧 4 porcionesFácil
20 min
Pescados y mariscos

Ceviche Peruano

El ceviche peruano es el plato nacional del Peru: pescado blanco marinado en leche de tigre de limon con aji amarillo, cebolla roja y cilantro. Refrescante y picante.

👨‍👩‍👧 4 porcionesFácil
40 min
Pescados y mariscos

Sushi Rolls California

El California Roll: arroz de sushi en alga nori con kani, aguacate y pepino. Ideal para iniciarse en el sushi.

👨‍👩‍👧 4 porcionesIntermedio
15 min
Pescados y mariscos

Sashimi de Salmon

El sashimi de salmon: salmon crudo de calidad en laminas precisas servido con wasabi y jengibre encurtido. Pureza culinaria japonesa.

👨‍👩‍👧 2 porcionesFácil
30 min
Pescados y mariscos

Ceviche Veracruzano

Ceviche mexicano con camaron y pescado marinados en jugo de limon con jitomate, cebolla, chile, cilantro y aguacate.

👨‍👩‍👧 4 porcionesFácil
20 min
Pescados y mariscos

Camarones a la Diabla

Camarones en salsa intensamente picante de chiles de arbol y guajillo. Para valientes amantes del picante.

👨‍👩‍👧 4 porcionesIntermedio
60 min
Pescados y mariscos

Caballa en Escabeche

Filetes de caballa o atún marinados en escabeche casero, una conserva tradicional argentina preparada en verano para consumir durante todo el año. Deliciosa sobre tostadas o en ensaladas.

👨‍👩‍👧 6 porcionesIntermedio
40 min
Pescados y mariscos

Cazuela de Mariscos Argentina

Guiso de mariscos patagónicos: mejillones, almejas, langostinos y potas en salsa de tomate y vino blanco. Las costas de la Patagonia ofrecen los mejores mariscos de Latinoamérica.

👨‍👩‍👧 4 porcionesAvanzado