Camarones a la Diabla
Ingredientes
- camarones grandes pelados600 g
- chiles de arbol6 unidad
- chiles guajillo3 unidad
- jitomates3 unidad
- ajo3 diente
- sal y comino al gusto
Camarones en salsa intensamente picante de chiles de arbol y guajillo. Para valientes amantes del picante.
Preparación
- 1
Preparar la salsa diabla
Remojar los chiles guajillo. Asar jitomates y ajo. Licuar todo con los chiles de arbol.
- 2
Cocinar los camarones
Saltear los camarones en aceite caliente con sal 2-3 minutos.
- 3
Banas con la salsa
Agregar la salsa diabla a los camarones y cocinar 3-4 minutos. Servir con arroz rojo.
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