Recetas para cada momento
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386 recetas encontradas
Sashimi de Salmon
El sashimi de salmon: salmon crudo de calidad en laminas precisas servido con wasabi y jengibre encurtido. Pureza culinaria japonesa.
Samosas Indias
Las samosas: triangulos de masa crujiente rellenos de papa especiada con guisantes y masala. El snack mas popular de la India.
Laksa Malaya
El Laksa: sopa del sudeste asiatico con fideos en caldo de leche de coco, pasta de especias, camaron y tofu frito. Plato nacional de Singapur.
Tempura Japonesa
La tempura: tecnica japonesa de rebozado ultraligero con masa muy fina de harina y agua helada. Crujiente y translucida.
Bibim Naengmyeon
El Bibim Naengmyeon: fideos de alforfon frios mezclados con salsa picante y acida de gochujang, servidos con pepino y huevo.
General Tso Chicken
El pollo General Tso: trozos de pollo crujientes bañados en salsa agridulce con chiles. El plato chino-americano mas popular en Occidente.
Spring Rolls Frescos Vietnamitas
Spring rolls frescos sin freir: papel de arroz transparente relleno de camaron, vegetales y hierbas. Servidos con salsa de mani.
Butter Chicken Indio
El Butter Chicken: pollo marinado en yogur y especias en cremoso caldo de tomate con mantequilla y nata. El curry indio mas internacional.
Sopa Wonton China
La sopa wonton: wonton de cerdo y camaron en caldo limpio de pollo. La sopa reconfortante de la cocina cantonesa.