Recetas para cada momento
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30 recetas encontradas
Caldo de Pollo Casero
El caldo de pollo casero: pollo entero con verduras y hierbas aromaticas cocido lentamente hasta obtener un caldo profundo y reconfortante. La medicina universal.
Ratatouille Provenzal
El Ratatouille es el estofado de verduras de verano mas famoso de Provenza: berenjena, calabacin, pimiento y tomate con hierbas del Mediterraneo.
Couscous Marroqui con Verduras
El couscous marroqui es el plato nacional de Marruecos: semola de trigo con verduras de temporada, garbanzos y un caldo aromático de especias ras el hanout.
Gado Gado Indonesio
El Gado Gado indonesio es la ensalada de verduras mas famosa del sudeste asiatico: verduras y huevo duro con una salsa cremosa de mani especiada. El plato mas popular de Indonesia.
Sopa Minestrone Italiana
El minestrone es la sopa de verduras italiana mas abundante y nutritiva: pasta con vegetales de temporada, legumbres y el mejor aceite de oliva. Un clasico de la cucina povera.
Ciorba de Vacuta Rumana
La ciorba de vacuta es la sopa agria rumana de res: caldo con res, verduras y jugo agrio de borscht que le da el sabor caracteristico. El plato reconfortante de Rumania.
Curry Thai Rojo con Pollo
El curry rojo tailandes: pasta de chile rojo, leche de coco cremosa, pollo y verduras. Aromatico y delicioso.
Banh Mi Vietnamita
El Banh Mi: sandwich franco-vietnamita con baguette crujiente, carne asada, verduras encurtidas, cilantro y salsa de hoisin.
Fried Rice Chino
El arroz frito chino clasico: arroz del dia anterior salteado a fuego maximo con huevos, verduras y salsa de soja.