Recetas para cada momento
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97 recetas encontradas
Yakitori Japones
El yakitori: brochetas de pollo a las brasas lacadas con salsa tare de soja y mirin. El street food mas popular de los festivales japoneses.
Chow Mein Chino
El Chow Mein: fideos chinos salteados a fuego maximo con verduras y carne. La tecnica del wok a fuego alto es fundamental.
Massaman Curry Tailandes
El Massaman: curry tailandes con influencia persa con leche de coco, canela, cardamomo, papas y cacahuates. El mas suave de Tailandia.
Beef Bulgogi Coreano
El Bulgogi: finas laminas de res marinadas en soja, sesamo, pera y ajo. La carne asada coreana mas popular del mundo.
Gyudon Japones
El Gyudon: bol de res japones con carne y cebolla cocidas en caldo dulce sobre arroz. El favorito de los restaurantes de comida rapida japoneses.
Adobo Filipino
El Adobo: plato nacional de Filipinas con cerdo o pollo estofado en vinagre, salsa de soja y ajo. Agridulce y adictivo.
Biryani de Pollo
El Biryani: arroz basmati especiado con azafran cocinado con pollo marinado en capas. El plato de arroz mas festivo de la India.
Enfrijoladas
Tortillas de maiz banadas en salsa espesa de frijoles negros. Las enfrijoladas son la prima de las enchiladas con la riqueza cremosa de los frijoles.
Carnitas de Cerdo
Las carnitas michoacanas: carne de cerdo cocinada en su propia grasa hasta quedar confitada y crujiente. El mejor taco de Mexico.