Recetas para cada momento
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386 recetas encontradas
Pierogi Polacos
Los pierogi son las empanadillas mas queridas de Polonia: masa tierna rellena de pure de papa y queso, hervidos y luego dorados en mantequilla con cebolla.
Quiche Lorraine Francesa
La quiche Lorraine: tarta salada francesa de masa brisa rellena de huevos, nata y tocino ahumado. Uno de los platos mas reconocibles de la cocina de Alsacia.
Jerk Chicken Jamaicano
El jerk chicken es el plato mas famoso de Jamaica: pollo marinado en pasta de pimiento scotch bonnet, allspice, tomillo y especias caribeñas. Picante y aromatico.
Locro Argentino
El locro es el guiso nacional de Argentina para las fiestas patrias del 25 de mayo: maiz blanco con zapallo, porotos y carne de cerdo en un estofado espeso y reconfortante.
Pernil de Cerdo Puertorriqueno
El pernil es el plato central de la Navidad puertorriquena: pierna de cerdo marinada en adobo de ajo, oregano y especias, asada lentamente hasta que la piel queda crujiente.
Goulash Hungaro
El goulash hungaro autentico es una sopa-estofado de res con paprika dulce. El plato nacional de Hungria y el mas popular de toda Europa central.
Tacos Arabes Mexicanos
Los tacos arabes de Puebla nacieron de los inmigrantes libaneses: cerdo especiado al estilo shawarma en pan pita con chipotle y cebolla. La fusion perfecta.
Ciorba de Vacuta Rumana
La ciorba de vacuta es la sopa agria rumana de res: caldo con res, verduras y jugo agrio de borscht que le da el sabor caracteristico. El plato reconfortante de Rumania.
Mole Oaxaqueno con Pollo
Pollo cocinado en el legendario mole negro de Oaxaca: la salsa de mas de 30 ingredientes con chocolate oscuro es uno de los platos mas complejos del mundo.