Recetas para cada momento
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25 recetas encontradas
Tacos Arabes Mexicanos
Los tacos arabes de Puebla nacieron de los inmigrantes libaneses: cerdo especiado al estilo shawarma en pan pita con chipotle y cebolla. La fusion perfecta.
Palak Paneer Indio
El Palak Paneer: queso fresco en salsa cremosa verde de espinacas con especias. El plato vegetariano mas popular de la India del norte.
Cemita Poblana
El sandwich clasico de Puebla: pan de cemita esponjoso con milanesa, queso de hebra, chipotles, papalo y aguacate.
Pan de Muerto
El pan tradicional del Dia de Muertos: esponjoso, perfumado con anis y agua de azahar, cubierto con azucar. Ofrenda infaltable el 1 y 2 de noviembre.
Choripán
El sándwich nacional argentino: chorizo colorado cortado por la mitad y asado a la parrilla, servido en pan francés crujiente con chimichurri. Infalible en cualquier asado y en toda feria.
Budín de Pan
El postre de aprovechamiento más querido de Argentina: pan duro remojado en leche con huevos, azúcar y pasas de uva. Horneado en molde acaramelado, se come frío con caramelo.
Sándwich de Miga
Los sándwiches de miga argentinos son triángulos de pan de molde sin corteza con relleno de jamón, queso, huevo, atún o verduras. Son el clásico de los cumpleaños y reuniones.
Acquacotta
Sopa humilde de la Maremma toscana con verduras de temporada, pan duro y un huevo pochado encima. 'Acquacotta' significa 'agua cocida', y demuestra que con poco se puede hacer mucho.
Bruschetta al Pomodoro
Rebanadas de pan toscano tostado con tomate fresco, albahaca, ajo y aceite de oliva extra virgen. La entrada más simple y representativa de la cucina povera italiana.