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386 recetas encontradas

Creme Caramel
⏱ 50 min
Postres

Creme Caramel

El creme caramel o flan frances: natilla de vainilla bañada en caramelo liquido. El postre mas clasico de la cocina francesa y base de muchos postres del mundo.

👨‍👩‍👧 6 porcionesIntermedio
Arepa Venezolana
⏱ 30 min
Platos principales

Arepa Venezolana

La arepa venezolana: disco de masa de maiz cocida en la plancha y luego horneada, se abre para rellenar con los reinas pepiadas de pollo y aguacate.

👨‍👩‍👧 4 porcionesFácil
Croque Monsieur Frances
⏱ 20 min
Comida rápida

Croque Monsieur Frances

El Croque Monsieur es el sandwich caliente mas famoso de Paris: pan de molde con jamon, bechamel y queso gruyere gratinado. El bistrot frances en estado puro.

👨‍👩‍👧 4 porcionesFácil
Brownie con Helado
⏱ 35 min
Postres

Brownie con Helado

El brownie sundae: brownie de chocolate caliente con helado de vainilla, caramelo y nueces. El postre mas vendido de los restaurantes americanos informales.

👨‍👩‍👧 4 porcionesFácil
Croissant Mantequilla
⏱ 720 min
Panes y masas

Croissant Mantequilla

El croissant frances autentico: masa hojaldrada de mantequilla con cientos de capas crujientes. Requiere 2 dias de trabajo pero el resultado es sublime.

👨‍👩‍👧 8 porcionesAvanzado
⏱ 20 min
Pescados y mariscos

Ceviche Peruano

El ceviche peruano es el plato nacional del Peru: pescado blanco marinado en leche de tigre de limon con aji amarillo, cebolla roja y cilantro. Refrescante y picante.

👨‍👩‍👧 4 porcionesFácil
⏱ 15 min
Sopas y caldos

Gazpacho Andaluz

El gazpacho andaluz es la sopa fria mas refrescante del mundo: tomates maduros triturados con pepino, pimiento, ajo y vinagre. El sabor del verano espanol.

👨‍👩‍👧 6 porcionesFácil
⏱ 90 min
Sopas y caldos

Bouillabaisse Francesa

La bouillabaisse es la sopa de pescado mas famosa del mundo: plato tradicional de Marsella con multiples pescados y mariscos en caldo de azafran y hierbas provenzales.

👨‍👩‍👧 6 porcionesAvanzado
⏱ 60 min
Entradas y aperitivos

Spanakopita Griega

La spanakopita es la tarta griega de hojaldre con espinacas y queso feta. Capas crujientes de masa filo con relleno cremoso de espinacas y feta, la tapa griega por excelencia.

👨‍👩‍👧 8 porcionesIntermedio