Brownie con Helado
Ingredientes
- chocolate negro200 g
- mantequilla150 g
- azucar250 g
- huevos3 unidad
- harina100 g
- helado de vainilla para servir
El brownie sundae: brownie de chocolate caliente con helado de vainilla, caramelo y nueces. El postre mas vendido de los restaurantes americanos informales.
Preparación
- 1
Hacer los brownies
Derretir el chocolate con la mantequilla. Mezclar con azucar, huevos, harina y cacao. Hornear 25 minutos a 175C.
- 2
Servir caliente
Cortar el brownie en porciones. Calentar en microondas 30 segundos.
- 3
Montar el sundae
Colocar el brownie caliente, una bola de helado de vainilla, caramelo, nueces y nata montada.
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