Recetas para cada momento
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386 recetas encontradas
Risotto alla Milanese
El risotto alla milanese con azafran: el plato simbolo de Milan. Arroz Carnaroli cremoso con la mayor mantecatura y el azafran mas aromatico del mundo.
Shakshuka Israelí
El shakshuka es el desayuno israelí mas popular: huevos escalfados en una salsa vibrante de tomate, pimiento y especias. Originario del norte de Africa.
Creme Brulee Francesa
La creme brulee es el postre frances mas elegante: natilla de vainilla con una corteza crujiente de azucar caramelizado. La tecnica del soplete es el momento mas esperado.
Empanadas Chilenas
Las empanadas de pino chilenas son las mas conocidas de Sudamerica: rellenas de carne picada condimentada, aceitunas, huevo duro y pasas. El plato nacional de Chile.
Beef Wellington Britanico
El Beef Wellington es la cumbre de la cocina britanica festiva: filete de res envuelto en duxelles de champiñones y masa de hojaldre. Impresionante y delicioso.
Boeuf Bourguignon Frances
El Boeuf Bourguignon es el estofado de res en vino tinto mas famoso del mundo: carne de res con champiñones, cebollas perla y tocino en un caldo de Borgoña.
Hot Pot Chino
El Hot Pot: olla de caldo hirviendo en la mesa donde cada comensal cocina sus ingredientes. La experiencia social gastronomica mas popular de China.
Congee de Jengibre y Pollo
Congee de pollo con jengibre y cebolleta: sopa reconfortante de la medicina tradicional china para curar resfriados y reponer energias.
Dorayaki Japones
El Dorayaki: el postre favorito del personaje Doraemon y de muchos japoneses. Dos tortitas dulces de miel con relleno de pasta de azuki.