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53 recetas encontradas

Budín de Choclo
⏱ 50 min
Postres

Budín de Choclo

Budín dulce de choclo fresco horneado con leche, huevos y azúcar. Es un postre sencillo y popular en los meses de cosecha de maíz, muy suave y aromático.

👨‍👩‍👧 6 porcionesFácil
Dulce de Mamón
⏱ 120 min
Postres

Dulce de Mamón

Conserva dulce típica paraguaya preparada con mamón (papaya) verde o semimaduro cocido en almíbar de azúcar. Es uno de los dulces más representativos de la cocina paraguaya.

👨‍👩‍👧 8 porcionesFácil
Galletitas Dulces Paraguayas
⏱ 40 min
Postres

Galletitas Dulces Paraguayas

Galletas mantecosas de harina de trigo con grasa de cerdo o manteca, típicas de la repostería paraguaya. Se sirven en ferias y mercados, crujientes y levemente dulces.

👨‍👩‍👧 30 porcionesFácil
Dulce de Naranja Agria
⏱ 90 min
Postres

Dulce de Naranja Agria

Mermelada artesanal de naranja agria paraguaya (naranjo guazú), perfumada y ligeramente amarga. Se consume con chipá, queso o untada en pan, especialmente en invierno.

👨‍👩‍👧 8 porcionesFácil
Mbaipy He'ê (Polenta Dulce)
⏱ 25 min
Postres

Mbaipy He'ê (Polenta Dulce)

Polenta dulce paraguaya preparada con harina de maíz fina, leche, azúcar y canela. Es un postre popular en el campo que combina la harina de maíz con el dulzor de la leche.

👨‍👩‍👧 4 porcionesFácil
Arroz con Leche Paraguayo
⏱ 45 min
Postres

Arroz con Leche Paraguayo

Postre cremoso de arroz cocido en leche con azúcar, canela y limón. La versión paraguaya es bien dulce y espesa, perfumada con canela y servida fría como postre cotidiano.

👨‍👩‍👧 6 porcionesFácil
Dulce de Coco
⏱ 50 min
Postres

Dulce de Coco

Cocada paraguaya: tiras de coco fresco cocidas en almíbar hasta obtener una confitura dulce y aromática. Se vende en puestos de la calle y mercados de todo el Paraguay.

👨‍👩‍👧 8 porcionesFácil
Dulce de Batata
⏱ 75 min
Postres

Dulce de Batata

Conserva dulce de batata (camote) cocida con azúcar, canela y limón. Es una tradición hogareña paraguaya que se consume con queso Paraguay o untado en pan.

👨‍👩‍👧 8 porcionesFácil