Tereré de Hierbas Medicinales
Ingredientes
- yerba mate200 g
- cedrón fresco1 manojo
- menta fresca1 manojo
- burrito (opcional)1 manojo
- agua bien fría1 l
Tereré con combinación de hierbas medicinales paraguayas preparado con cedrón, menta, albahaca y burrito, ideal para el calor. Es la bebida social por excelencia del Paraguay.
Preparación
- 1
Preparar las hierbas
Machacar suavemente las hierbas frescas en un mortero o simplemente enrollarlas con las manos para liberar sus aceites esenciales.
- 2
Mezclar el agua
Añadir las hierbas machacadas al agua fría con hielo y mezclar. Dejar infusionar 2 minutos.
- 3
Cebar
Llenar el guampa con yerba mate y cebar con el agua de hierbas. Compartir en ronda.
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