Nachos Cargados
Ingredientes
- totopos de maiz200 g
- carne molida sazonada200 g
- queso cheddar rallado200 g
- jalapeños en escabeche100 g
- guacamole100 ml
- crema acida100 ml
Los nachos cargados: totopos de maiz cubiertos con queso fundido, carne, jalapeños, guacamole, crema y salsa. El aperitivo tex-mex mas popular del mundo.
Preparación
- 1
Armar la base
Extender los totopos en bandeja. Cubrir con el queso rallado.
- 2
Hornear
Hornear a 200C 5-7 minutos hasta que el queso se derrita completamente.
- 3
Terminar
Cubrir con la carne, los jalapeños, el guacamole y la crema. Servir inmediatamente.
También te puede gustar
⏱ 30 minMandioca Frita
Trozos de mandioca hervida luego freídos hasta quedar dorados y crujientes por fuera, suaves por dentro. Es el aperitivo o acompañamiento más popular de Paraguay, infaltable en toda reunión.
Empanadas Salteñas
Las empanadas de Salta son las más famosas de Argentina: relleno jugoso con carne, papa, cebolla de verdeo, ají molido y comino, con abundante caldo que explota al morder.
Supplì al Telefono
Croquetas de arroz romanas rellenas de mozzarella hilante, llamadas 'al telefono' porque al partirlas el queso se estira como un cable. Son el street food favorito de Roma.